Brasilien hat eine eigene reiche Küche, die von europäischen, afrikanischen und indigenen Einflüssen beeinflusst wird, jedoch existiert keine typisch brasilianische Pizza. Pizza ist in Brasilien jedoch sehr beliebt und in vielen Restaurants und Pizzerien zu finden. Es existieren viele brasilianische Pizzerien, die italienische und amerikanische Pizzastile anbieten, aber mit brasilianischen Zutaten und Gewürzen. Es gibt auch Pizza-Läden, die sogenannte “Brazilian Pizza” anbieten, die in der Regel eine Pizzasorte ist, die mit typisch brasilianischen Zutaten wie Ananas, Bohnen, Guacamole und sogar Shrimps belegt ist.
Pizzerien in Europa, die sich auf brasilianische Küche spezialisiert haben bieten Pizzen mit brasilianischen Zutaten und Gewürzen an, die von den traditionellen italienischen Pizzen abweichen. Diese Pizzen können jedoch immer noch als Variationen der traditionellen italienischen Pizza angesehen werden und nicht als eigenständiger “Brazilian Style Pizza”. Es ist wichtig zu beachten, dass die Pizza-Kultur in Brasilien sich von der italienischen Pizza-Kultur unterscheidet und die Pizzerien in Europa können versuchen, diese Unterschiede durch die Verwendung lokaler Zutaten und Gewürze widerzuspiegeln.
Man kann sagen, dass es kein standardisiertes Rezept für eine “Brazilian Style Pizza” gibt, da es sich um eine Variation der traditionellen italienischen Pizza handelt, die von einzelnen Pizzerien und Restaurants in Brasilien und auch in Europa individuell erstellt wird. Jeder Pizzabäcker oder Koch kann seine eigenen Zutaten und Gewürze verwenden, um einen einzigartigen Geschmack zu erzeugen.
Da es kein standardisiertes Rezept für eine “Brazilian Style Pizza” gibt, kann ich Ihnen leider kein spezifisches Rezept anbieten.